B vitamini deposu olan erik birçok hastalıklara iyi geliyor
Uzmanlar, bol miktarda B vitamini içeren eriğin sağlık için çok yararlı olduğunu belirterek, eriğin karaciğer, kalp, böbrek, sindirim istemi ve romatizma gibi hastalıklara iyi geldiğini söylediler.

Satın alırken, canlı yeşil, sert, sulu ve lekesiz olan eriklerin seçilmesi tavsiye edilirken erik, bol miktarda B vitaminleri içeriyor. Uzmanlar, eriğin bağırsakları yumuşatıcı bir etkiye sahip olduğunu potasyum ve magnezyum minerali açısından da zengin bir meyve olduğunu belirtiyorlar.

EriÄŸin birçok hastalığa iyi geldiÄŸini ve bol miktarda vitaminli olduÄŸunu belirten uzmanlar, ÅŸunları söyledi, “100 gram taze erik; 66 kalori, 17.8 gram karbonhidrat, 299 miligram potasyum, 17 miligram fosfor, 2 miligram sodyum, 18 miligram potasyum, 0.5 miligram demir, 0.4 miligram lif içeriyor. Erik ayrıca, A, B1, B2, B3, B6, C, E vitamini içeriyor. Kuru eriÄŸin, tazesine göre daha fazla ve piÅŸirilmeden yenmesi öneriyoruz”

Kaynak:Hurhaber