Vücuda baÅŸka yararlarının yanı sıra özellikle ”karaciÄŸerin dostu” olarak bilinen turpun, bol vitamini nedeniyle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gerektiÄŸi belirtildi.
Tarım Müdürü Fatin Rüştü Özeser vitamin yönünden çok zengin olan turpun böbrek taşı, astım, sarılık, safra kesesi, bronşit, öksürük, karaciğer ve romatizma gibi hastalıklara iyi geldiğini vurguladı. İçinde C, B1, B2 vitaminleri,bulunduğuna değinen Özeser, şunları kaydetti:
ÖKSÜRÜK ŞURUBU ETKİSİ VAR
”Ä°ster yeÅŸil salataya süs yapın, isterseniz rendeleyip yiyin. Kış aylarında turpu sofranızdan eksik etmeyin. Her gün içilen 1 kahve fincan turp suyu karaciÄŸeri güçlendirip safra kesesindeki taÅŸları eritiyor.
SoÄŸuk algınlığıyla ortaya çıkan inatçı öksürükte 1 tatlı kaşığı turp suyu içmek, öksürük ÅŸurubu kadar etkili. Turp böbreklerdeki mikropları öldürüpr, kum taÅŸlarını döküyor. Kabızlığı giderip, diÅŸ etlerini kuvvetlendiriyor.”
