Ankara BüyükÅŸehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, Ä°talyanların meÅŸhur ekmeÄŸi ”Cabata”yı ürün yelpazesine ekledi. Halk Ekmek Genel Müdürü Ali Ä°lkbahar, Cabata ekmeÄŸin, bileÅŸimindeki zeytinyağı ile kalp hastalığı, tansiyon ve kolesterolü olan herkese iyi geldiÄŸi gibi, vücut direncini de artırdığını söyledi.
Zeytinyağının kalp dostu bir besin olduÄŸunun bilimsel çevrelerce kabul edildiÄŸini, damar tıkanıklığını kontrol etmede, kolesterolü önlemede, tansiyonu düşürmede yardımcı etkisi olduÄŸuna iÅŸaret eden ilkbahar, ”Zeytinyağı, yaÄŸ asidi dağılımı olarak yüksek oranda tekli doymamış yaÄŸ asidi içerir. Yapılan araÅŸtırmalarda zeytinyağının, en kolay hazmedilen yaÄŸ olduÄŸu ortaya çıkmıştır” diye konuÅŸtu.
Ankara Halk Ekmek ve Un Fabrikası AÅž’nin ‘SaÄŸlığınız bizim için çok önemli’ sloganıyla ekmek çeÅŸitlerine bir yenisini ekleyerek, tam otomatik makinelerde, el deÄŸmeden Cabata ekmeÄŸin üretimine baÅŸladığını bildiren Ali Ä°lkbahar, Cabata’nın, özellikle sabah kahvaltıları ile ilköğretim öğrencilerinin beslenmelerinin vazgeçilmez ürünü olarak sofralardaki yerini aldığını söyledi.
