Ä°sveç’te yapılan bir araÅŸtırma; gazlı ve ÅŸekerli içeceklerin karaciÄŸere alkol kadar zarar verdiÄŸini ortaya çıkardı.

Linköping Üniversitesi Hastanesi Karaciğer Hastalıkları Uzmanı Stergios Kechagias, içeceklerde bulunan fruktozun karaciğer yağlanmasına neden olduğunu ve bunun da siroz ve kansere yol açtığını söyledi. Kechagias, gazlı ve şekerli içeceklerin yanı sıra meyve şekerleri ile tatlandırılmış meyve suları ve enerji içeceklerinin de siroz hastalığı riskini yüzde 10 oranında artırdığını açıkladı.

Gazlı içeceklerin obezite, diyabet, diş çürümesi, kemik sorunları, beslenme bozuklukları, kalp hastalığı, gıda bağımlılığı ve nörolojik sorunlar gibi rahatsızlıklara da yol açtığı ifade edildi. Vücuttaki yüksek asit oranının en çok diş ve kemiklere zarar verdiği de vurgulandı.

Bazı kalıtsal hastalıkların anneden yavruya geçmesi maymunlarda engellenebildi.

ABD’deki Oregon SaÄŸlık ve Bilim Ãœniversitesinden Åžukret Mitalipov ve ekibi, diÅŸi maymunların yumurta hücresindeki mitokondriyal DNA’yı (sadece anneden bebeÄŸe nakledilen kod dizisi) deÄŸiÅŸtirmeyi saÄŸlayan yeni bir yöntem geliÅŸtirdi. 3 anne maymundan “saÄŸlıklı DNA’ya” sahip 4 yavru dünyaya geldi.

Nature dergisinde yayımlanan makalede, mitokondriyal DNA mutasyonlarının anneden çocuğa geçmesinin engellenebildiğini gösterdiklerini belirten araştırmacılar, bu yöntemin insanlarda güvenli ve etkin biçimde kullanılıp kullanılamayacağını anlamak için klinik araştırmaların gerekli olduğunu vurguladılar.

Mitokondriyal hastalıklar, özellikle kas ve sinir sisteminde sorunlara yol açıyor ve anneden geçiyor. Sorumlu genler hücre çekirdeÄŸindeki kromozomlarda deÄŸil, hücre içinde bulunan ve mitokondri adı verilen, hücre için gerekli enerjinin üretildiÄŸi, kendine özgü DNA’sı olan organel (hücre elemanı) üzerinde yer alıyor. Mitokondriyal DNA’daki 150′den fazla mutasyon görme kaybı, bazı ÅŸeker ve sara hastalıklarına neden olabiliyor. Bu mutasyonların Alzheimer, bazı kanser türleri ve kısırlığa da yol açtığı sanılıyor.

TÃœBÄ°TAK araÅŸtırmacıları, kanser tedavisinde kullanılan insana ait ”interferon gamma” isimli bir protein üretti.

TÃœBÄ°TAK araÅŸtırmacıları, transgenik farelerin sütlerinde hücrelerin kontrolsüz bölünmesini önleyen ve özellikle kanser tedavisinde kullanılan insana ait ”interferon gamma” isimli bir protein üretti.

Çalışmayla kanserin yanı sıra hepatit gibi çok sayıdaki hastalığın tedavisinde kullanılan bu protein daha sağlıklı bol ve ucuza üretilebilecek.

Solunum yolu uzmanları, halıların kanser gelişimi için büyük risk taşıdığını belirtti.

ABC televizyonunda konuşan araştırmacılar, halıların altına yerleştirilen kaydırmaz kaplamalar gibi öldürücü amyant içeren ürünlerle temas edenlerde şifası olmayan mezotelyom kanseri riskinin yüksek olduğunu vurguladı.

Programda, mezotelyom kurbanı olan ve halılardaki amyant lifleriyle temas eden kişilerle röportaj yapıldı. Avustralya sağlık departmanı sözcüsü, ev yenileyenlerin halılarına dikkat etmesi, halıların altındaki kaplamaları sökmek için profesyonel yardım alınması gerektiğini söyledi.

Araştırmalar hurmanın kalp damar hastalıklarından ve kanserden korunmada etkin rol oynadığını gösteriyor.

Mehmet Altan’ın Altınburç Yayınevi’nden çıkan “Çölden Gelen Åžifa Hurma” adlı kitabında hurmanın faydaları sıralanıyor…

İşte hurmanın sağlığa yararları:

BEYNİ GÜÇLENDİRİR

Hurma, baştan başlamak üzere vücudumuzun birçok organına elle tutulur, gözle görülür bir yarar sağlar. Hurmada bulunan fosfor, beynin ihtiyaçlarını karşılar. Yorgunluğa iyi gelir.

DÄ°NLENDÄ°RÄ°R

Hurmanın etkili olduğu bir diğer alan da sinir sistemimizdir. Hurmanın dinlendirici bir özelliği vardır. Hurmada aynı zamanda B1 ve B2 vitaminleri bulunuyor. Bunlar da zihni ve sinir sistemini dinlendirici özelliğiyle de dikkat çekiyor.

ÖKSÜRÜĞÜN EN İYİ İLACI

Meyve olarak en iyi göğüs ilacı hurmadır. Hurma balgama, nefes borusuna ve öksürüğe iyi geliyor.DAMAR SERTLİĞİNİ ÖNLERHurma, kan damarlarını yumuşatır ve damar sertliğini engelleri. Ayrıca kanı temizler ve tansiyonu da düzenler.

KOLESTEROL

Kahve ve yağ kandaki kolesterolün yükselmesinde etkendirler. Araplar bol miktarda kahve yerler ve araştırmalarda Araplarda bu hastalıktan eser olmadığı ortaya çıkmıştır. Bunun nedenin araştıran uzmanlar, Arapların kahve ve diğer içeceklerin yanında mutlaka hurma yediklerini öğrenmişler. Bu çalışmalara göre hurma kolesterole geçit vermiyor.

BÖBREK TAŞINI ÖNLER

Hurma böbreklerin yıkanmasına da yardım ederek böbreklerin daha iyi çalışmasını saÄŸlar. Mesane ve böbrek iltihabına ÅŸifa verir. Hurmanın suyu böbrek taÅŸlarının da parçalanmasında çok faydalı olur. 6 – 7 hurma parçalanarak bir bardak suya konur birkaç saat sonra süzülür ve ısıtarak günde iki defa içilir. Bu 15 gün yapılırsa böbrek taÅŸlarını yok eder.

ÇAM FISTIĞIYLA BİRLİKTE

Hurma çam fıstığıyla yenirse karaciğer, temizler ve kuvvetlendirir. Aynı zamanda Şafra taşını da yok eder.

ÇEKİRDEĞİNİ EMİN

Uzmanlar hurmanın aç karnına yenilmesinin daha sağlıklı olduğunu belirtiyor. Bunun yanı sıra kabuklarında ve çekirdeğine de bol miktarda vitamin olduğunu söyleyerek çekirdeğinin de emilmesini tavsiye ediyorlar.

GÖZLERE VE KULAĞA BiREBiR

Avitamini içeren hurma, gözleri kuvvetlendiriyor. Bazı kaynaklarda hurma yiyenlerde özellikle gece körlüğü ve diğer göz zaafiyetlerinin olmayacağı bilgisi yer alır. Hurmanın bunun yanı sıra göz sinirlerini kuvvetlendirici etkisi de bulunuyor. Her şeyin olduğu gibi hurmanın da fazla yenmemesi gerekiyor. İhtiyarlıkta oluşan kulak uğultusu duyma zafiyeti gibi kulak rahatsızlıklarında da faydalıdır.

iSHALE VE BASURA KARÅžI!

Kişi ishal olduğu ve kustuğu zaman vücut çok su, tuz, potasyum, sodyum ve glikoz kaybeder. Hurmada ise bu unsurlardan bol miktarda bulunur. Böyle durumlarda hurma suyu hazırlanır. Ondan yeterli miktarda alınırsa kaybedilen minareller ve güç telafi edilmiş olur. Hurma’yı düzenli yemek aynı zamanda basuru da engeller. Basuru olanlara da şiddetinin hafiflemesine yardımcı olur.

Bilim dünyası kafa karıştırmaya devam ediyor. Harvard Ãœniversitesi’nin kanserle ilgili son araÅŸtırması doÄŸruları yıktı..

Bilim dünyasından öyle araÅŸtırmalar geliyor ki doÄŸru bildiÄŸimiz gerçekler hoop yanlış oluveriyor…

Kafalarımız karıştıkça karışıyor..

C ve E vitaminleri ile beta karoteni en güçlü antioksidan bilirdiniz deÄŸil mi? Harvard Ãœniversitesi uzmanlarının son araÅŸtırmasına göre öyle deÄŸil iÅŸte. Hem de tam tersi… Harvard’a göre kanseri önlemeye yaradığı bilinen bu vitaminler tam tersine kanser hücrelerinin yayılmasını tetikliyormuÅŸ.

KANSER HÃœCRELERÄ°NÄ° BESLÄ°YORMUÅž!

Vatan’ın haberine göre dünyanın en saygın saÄŸlık dergilerinden nature’de yayınlanan makalede bu vitaminlerin kanser hücrelerini oluÅŸturan erbb2 geniyle aynı rolü üstlendiÄŸi ve kanser hücreleri için besin rolü üstlenerek hastalığın oluÅŸumunu hızlandırdığı savunuldu…

HAP OLARAK ALINCA RÄ°SK VAR

Ancak uzmanlar bu vitaminlerin meyve ve sebzeler gibi doÄŸal yollardan alımında ciddi bir risk oluÅŸmadığını vitamin haplarıyla alındığı zaman tehlike oluÅŸturduÄŸuna dikkat çekti…

1990 YILINDAN BU YANA BÄ°LÄ°NÄ°YORMUÅž

Harvard Ãœniversitesi’nden Joan Brugge’nin baÅŸkanlığını yaptığı araÅŸtırmanın sonuçlarının yayınlandığı makalede bu yöndeki çalışmaların 1990′larda baÅŸladığı belirtildi. Buna göre deneylerde ilk olarak sigara içen insanlara beta karoten hapları verildi. Ancak bunun kanser oranını artırdığı görüldü.

Daha sonra C ve E vitaminlerinde de benzer etkiler tespit edildi. Makalede ayrıca iki yıl önce Glasgow Üniversitesi tarafından yapılan ve C vitamini ile yağ hücrelerinin birleşmesinin kanseri hızlandırdığı yolundaki araştırma da hatırlatıldı.

ABD’de yapılan araÅŸtırmada, patlamış mısırın içinde meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan “polyphenol” antioksidan maddesine rastlandı.

Bu madde kalp hastalıkları, kanser ve diğer hastalıklarla mücadeleye, vücudun direncini artırması açısından yardımcı olmasıyla biliniyor.

AraÅŸtırmayı yapan Pennsylvania’daki Scranton Ãœniversitesi’nden Dr. Vinson, patlamış mısırın içinde yüksek seviyelerde polyphenola rastlamalarına çok ÅŸaşırdıklarını, bunun nedeninin de büyük olasılıkla bu yiyeceÄŸin iÅŸlem görmemiÅŸ olmasından kaynaklandığını ifade etti.

Kızılcıktaki C vitamininin portakalın iki katı olduğu ve bu nedenle hücreleri kansere karşı koruduğu tespit edildi.

Prof. Dr. Sezai Ercişli, kızılcıkla ilgili Çukurova Üniversitesi, Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü ve Atatürk Üniversitesinin ortak bir araştırma yürüttüğünü, bu çalışma sonunda kızılcık meyvesinin antioksidan özelliğinin çok yüksek olduğunun tespit edildiğini söyledi. Ercişli, şöyle konuştu:

“Kansere karşı antioksidan özelliÄŸi, koruyucu özellik demek. Hücreleri kansere karşı koruyor. Bizim çalışmamız bunu kanıtladı. Yalnız kızılcık tipleri arasında bariz fark çıktı. Çok koyu renkte olan kızılcıkların antioksidan içeriÄŸi daha yüksek olarak tespit edildi. Kızılcığın ortalama C vitamini 100-120 miligram civarında. Bu portakalın ortalama iki katı olarak kabul ediliyor.

Portakalda biz bunu 50-60 miligram olarak tespit ediyoruz. C vitamini yönünden oldukça yüksek. Antioksidan özelliÄŸi de C vitamininden kaynaklanıyor.” AraÅŸtırmanın, Avrupa’da prestijli gıda dergilerinden birinde yayımlandığını anlatan ErciÅŸli, “Kızılcıkta Türkiye, özel bir konuma sahip. Dünyanın hiçbir yerinde Türkiye’deki gibi geniÅŸ bir kızılcık popülasyonu yok” dedi.

Türkiye, genetik bozukluk, kanser ve ölüme neden olduÄŸu için ”kirli düzine” olarak bilinen 12 kalıcı organik kirleticiyi doÄŸasından silecek.

Stockholm Sözleşmesi, 12 kalıcı organik kirletici kimyasalın yeryüzünden tamamen silinmesi için çalışılma yapılması gerektiğine yer veriyor. Türkiye taraf olduğu sözleşmede üye ülkelerle birlikte 2025 yılı sonuna kadar zararlı 12 maddeyi yok edeceğni öngörüyor.

KISIRLIK, ZEKA DÜZEYİNDE DÜŞÜŞ

SözleÅŸme tarafı diÄŸer 165 ülkeyle birlikte Türkiye’nin de doÄŸasından yok edeceÄŸi söz konusu kimyasallar tarım ve sanayi alanlarında kullanılarak doÄŸaya karışıyor. Besin zinciriyle insanlara geçen ve nesiller boyunca etki gösteren bu kimyasallar, genetik bozukluk, kanser ve ölüme neden oluyor. Kalıcı organik kirleticilerin yan etkileri arasında doÄŸuÅŸtan sakatlık, bağışıklık sistemi iÅŸlevsizlikleri, kısırlık, zeka düzeyinde düşüş de bulunuyor.

KÄ°RLETÄ°CÄ°LERDEN BAZILARI

SözleÅŸme kapsamına giren ve ortadan kaldırılması söz konusu olan maddeler ÅŸunlar: Aldrin, chlordane, dieldrin, endrin, heptaklor, heksaklorbenzen, mireks ve toxaphene ile PCB’ler.

ABD’li araştırmacılar, kolesterol düşürücü ilaç kullananlarda kanser oranının yüksek olduğunu tespit etti.

Araştırmacılar, ilaçlar ve kanser arasındaki ilişkinin net olmamasına karşın kolesterolü sert bir şekilde düşürmenin kanser riskini artırdığına şüphe olmadığını belirtti.

Testosteron hormonu üretmek ve hücre zarlarını onarmak için gerekli olan kolesterolün vücudun temel yapı taşlarından biri olduğunu vurgulayan bilim adamları, bu nedenle düşük kolesterol ile kanser arasındaki ilişkinin mantıklı olduğunu kaydetti.

“The American College of Cardiology” dergisinde yayımlanan araÅŸtırmada, asıl önemli olanın, iyi kolesterol olarak bilinen HDL’nin seviyesinin yüksek olması olduÄŸu vurgulandı. AraÅŸtırmada iyi kolesterolün kötü kolesterole oranının önem taşıdığı, HDL seviyesinin yüksek olmasının insanı kalp hastalıklarından koruduÄŸu belirtildi.